香菇又名花菇、香信、冬菇，是世界上第二大食用菌，也是我國(guó)的特產(chǎn)之一。香菇味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，我國(guó)大部分地區(qū)都有種植，那么香菇什么時(shí)候種好？香菇種植時(shí)間又是多少？
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前香菇有低溫，中溫，高溫，廣溫四種類型。一般只要條件允許，基本什么時(shí)候也可以種植。
香菇種植時(shí)間
我國(guó)香菇一般在9月中下旬至10月上旬進(jìn)行栽培，旬平均氣溫不超過25℃，接種后60天，旬平均氣溫不低于10℃。香菇菌種生產(chǎn)包括培育母種、原種和栽培品種3個(gè)程序。配制母種培養(yǎng)基，分裝試管，消毒，然后選擇優(yōu)良菇種分離母種，選優(yōu)后擴(kuò)大原種，繁殖栽培種。
另外香菇可劃分為早生種(接種后70—80天出菇)、遲生種(接種后120天以上出菇)。所以在種植香菇時(shí)一定要選好品種，不然出菇的時(shí)間可不盡相同。
以上就是香菇的種植時(shí)間了，現(xiàn)在大家知道什么時(shí)候種植香菇比較好了吧！冬季之前種的香菇存放時(shí)間久，價(jià)格就會(huì)比夏季要好，不過要注意不要放到冬季以后，不然價(jià)格會(huì)下降的。